Как всегда выходные и кулинарная рубрика) Интересные, легкие, а главное невероятно вкусные, оригинальные и изысканные десерты в карамели без муки и прочего обжорства)
Жареные бананы фламбированные в коньяке и жареный ананас в роме с апельсином и лимоном. Ну и конечно, как без шарика мороженого)
А вообще фламбэ это не только вкусно, но и очень эффектно) Но техника безопасности быть должна обязательно, на всякий случай под рукой должна быть крышка, чтобы прекратить подачу кислорода и соответственно огонь. На заметку! У кого газовые плиты, поджечь блюдо можно очень эффектно прямо от комфорки, для этого необходимо краешек сковородки поднести к 🔥
P.S. А вы знали, что десерт из ананаса поможет вам избежать тяжести в желудке, если вы очень плотно поели? Он содержит много органических кислот, которые способствуют пищеварению, и клетчатки, которая не даёт впитываться излишнему жиру. Поэтому этот десерт не только супер вкусный, но и супер полезный)
#РецептыОтПавлаЖукова
Рецепт в комментариях ⬇️
